Resep Cake ketan Hitam - Tips cara membuat Cake ketan hitam - Mari kita simak bersama sama bagaimana cara membuat kue Cake Ketan Hitam , pada tulisan sebelumnya saya telah membuat artikel mengenai cara membuat Loaf cake cokelat kacang , dan mari kita simak bersama sama tulisan di bawah ini .
Bahan Utama Yang Harus anda Siapkan :
Cara Pembuatan Cake Ketan Hitam adalah :
Baru saja anda membaca artikel Cake Ketan hitam , untuk itu cara pembuatanya mudah bukan , dan bahan bahanya juga tidak rumit , terimakasih .
 |
| Cara Membuat Cake Ketan Hitam |
Bahan Utama Yang Harus anda Siapkan :
- 5 kuning telur
- 20 gram gula pasir halus
- 35 gram santan kental instan
- 35 ml air
- 10 tetes pewarna ungu
- 85 gram minyak goreng
- 100 gram tepung ketan hitam
- 70 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking fowder
- 5 putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh Cream of tartar
- 100 gram gula pasir halus
- 10 gram kelapa kering instan untuk taburan
Cara Pembuatan Cake Ketan Hitam adalah :
- kocok kuning telur dan gula pasir 2 menit sampai kental . masukkan campuran santan instan , masukan air , masukan pewarna , dan minyak goreng , lalu kocok sampai merata .
- tambahkan tepung ketan hitam , tepung terigu , dan baking fowder sambil diayak dan di aduk rata , lalu sisihkan .
- kocok putih telur ,garam , dan Cream of tartar sampai setengah mengembang maskkan gula pasir sedikit - sedikit sambil dikocok sampai mengmbang .
- makukan sedikit - sedikit ke dalam campuran tepung ketan hitam sambil di aduk perlahan - lahan.
- tuang di loyang tulban datar diameter atas 27 cm , bawah 7 cm dan di oles oleh margarin dan diatas kertas roti . tabur kelapa kering instan .
- lalu oven selama 45 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang . selesai.
0 komentar:
Post a Comment